由海南省无公害农产品协会、中国仪器仪表学会农仪分会联合主办的2005年全国(海口)农产品食品安全检测技术论坛12月22日在海口举行,与会代表约60人,中国热带农业科学院环境与植物保护研究所黄俊生所长、天津大学精密仪器学院范世福教授代表主办单位分别主持了22日上午、下午的主题报告会。12月的海口温暖如春,论坛在热烈的气氛中顺利进行。论坛在搭建农产品食品安全检测技术交流平台,促进检测体系完善,提高检测技术水平等方面,发挥了良好的作用,得到与会代表与有关学界、业界的好评。
共有9位专家在论坛上做了10个主题报告,其中国家认监委实验室与检测监管部副主任肖良的报告题目为《试论提高农产品食品安全检测水平》,全面介绍了我国农产品食品安全的主要问题、检测机构现状、检测机构存在的问题与对策,肖良同时还简要介绍了食品安全实验室认可、质量保证与能力验证的有关情况。农仪学会常务副理事长蒋士强教授的主题报告为《国际食品法典及其对我们的启迪》,农业部热带农产品质量监督检验测试中心常务副主任吴莉宇教授做了《农药残留检测技术》的主题报告,台湾农业药物毒物试验所前任所长李国钦教授做了《台湾蔬果农药残留检验及安全评估》的主题报告,中国农科院饲料研究所中心实验室主任张萍研究员报告主题为《近红外光谱技术在食品品质鉴别中的应用研究》,浙江方圆检测集团总裁助理顾航演讲主题为《探索检测机构市场化运作新模式》,蒋士强教授还简要介绍了转基因农产品的检测技术与仪器。
仪器厂商Thermo、上海飞乐股份有限公司(上海精科)均派代表参加了本次论坛。Thermo质谱应用部经理王勇为博士在会上做了《色谱及质谱在农产品食品安全检测中的应用》的主题报告,欧陆科仪(远东)有限公司副总监沈明生先生、北京吉天仪器有限公司刘霁欣博士也分别做了《固相萃取在农产品分析中的应用、原子分光学在重金属分析中的应用、快速测试包在农药杀虫剂领域的测试》和《氢化物发生原子荧光(HGAFS)测量食品、农产品中砷(As)的进展》的主题报告。大会还得到了海南科鸿仪器设备有限公司的赞助。